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巴黎左岸 有名的雙叟咖啡廳 (Les Deux Magots)

星期六的下午 街上逛街的人潮不少 更多人想找個cafe坐下來  基於西方人喜歡坐在戶外看別人也給人看的習性 想找個戶外的位子頗難

但只要鼓起勇氣(一個人的時候  很容易就放棄了)  往室內走 其實說不定還是有驚喜的 

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那天也不知是哪來的膽子  就推開門進去找位子   真的就找到最裡頭  收銀台旁服務生進進出出的位子

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這是上星期上的課   跟橄欖油有關的麵包  一次要做三種

第一個是佛卡夏 focaccia

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大家的作品 陸續出爐 刷過橄欖油後 晾在木板上 有的鑲上橄欖  有的種上迷迭香  有的則兩者都放

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