Scone 是英式下午茶必備的點心
也是澱粉族的Sunny很喜歡的餅
其實很單純 麵粉 蛋 奶油 發粉 糖 牛奶
都是家裡本來就會有的材料
不像有時候為了做某種點心特地去買某種材料做了一次又剩下很多
冰在冰箱深處 然後又很久沒有做
然後每隔一這子就被媽媽念: 佔冰箱空間 浪費 過期或壞掉又一整個丟掉
把材料揉成一團後 丟到冰箱
再拿出來後就用模子押出一個一個
刷上蛋液 烤
接著就有香香鬆鬆的scone可以吃
怎麼辦
我就是這樣胸無大志 只想做做點心過生活
(這篇的文字很奇怪 底線消不掉 顏色換不掉 就隨它囉)
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