sunny's

星期二的晚上 和老長官 老同事 在德行東路上的三富日本料理  又是一頓好料

主題是: 恭祝pittie榮升講師  (也要感謝pittie請客)

副題是:  一群壓抑許久的男人們  抓到機會狂喝酒的聚會

把小小的店面包場下來  可惜台中的兩位 還有在 世界各地亂晃  美國研究學習的zakkafen也沒跟到

sunny很榮幸地可以參到一腳 (包場費用很貴  不要浪費啊)

先在本篇的開頭就把警語標一標吧     喝酒不開車 飲酒過量有害健康

第一道是炸XX肝  (聽過就忘了)

大家都覺得炸的不錯  Sunny是因為一坐下來 眼前的酒杯就被斟上白酒  心想 一定得吃點東西啊

不過 Sunny是多慮了 下午因為現再的老闆生日 吃了一塊福華飯店超濃郁的巧克力蛋糕  應該已經打了很"厚實"的底了 

老闆特別叮嚀這鮑魚是他們精心滷製的  是不錯吃啦 可是 沒有很特別啊

倒是 鋪在上面的魚卵 還有沙拉醬 我很喜歡

這道大家也都很認真地吃 要吃飽擋酒啊

 看起來就很好吃的生魚片  有魚有蝦有象拔蚌

 最靠近的這種魚還先炙烤過  又充滿油脂  煞是好吃啊

不過 就在這時  大家開始不專心吃 因為 突然長官開了一瓶"大吟釀"

sunny只喝過Sake 經長官解釋才知道日本清酒有分等級

燒酒->吟釀->大吟釀

這大吟釀真的不同凡響啊 明明酒精濃度也是十幾趴  硬是完全沒有"有機溶劑"的感覺

另外 店家讓我們分裝的酒瓶也好可愛啊

好吧 就這麼決定 我以後日本酒只喝大吟釀囉

三色飯

好看又好吃

但這時 又有熱情的人送來自己釀的藥酒~~~~~~~~~

到底是來吃飯 還是來喝酒的啊?????

(謎之聲:  來喝酒的~~)

這藥酒據說是高粱酒為底  加上多味高級中藥材  釀製三年而成  聞起來~~就像一般補藥的味道

還蠻好聞的  但喝起來 就是高梁加中藥嘛  sunny只喝幾小口

但席間男性聽說這個包生男  就只好猛力喝下去啦 結果據說數人不幸再此次筵席失守醉倒就是被這一款酒打敗的

上圖即為本次有喝的酒

私自算了一下 當晚sunny大概喝35克的酒精  乍看之下不太多 但卻是我戒酒以來 一復出就直接的進帳

幸好本人此次戰術運用得宜 熱茶  食物 都適時補充  所以 這次sunny完全沒醉

連微醺的境界都說不上啊 (因為隔天從上午診到夜診  要撐很久 如果宿醉作祟就慘了 )

吃這道以前 我接了通電話

感覺上 再回到餐桌上時   已經人事全非了  hypertalkative的人數多了起來

跟我說奇怪的話的人 也多了起來 

因為要應對這些奇怪的對話 這道菜吃起來印象不深  只覺得胡椒味蠻明顯的

主材料是什麼 我也不知

 鹽烤明蝦

 蝦肉結實  但 除此之外 我也不知要comment 什麼了 

 這塊牛肉  來的太遲

 對我而言 我已經吃不下那麼一塊  (不過 我還是吃光光喔)

 對飲酒過量的諸位長官而言  更是吞也吞不下  (所以我們這些醒著的人都吃不只一份  ~~)

 實在辜負這塊美味的牛排(吃到後來食不知味)   順道說 我覺得配菜更好吃呢

這是店家招待的比目魚

我只吃一塊 因為上一道的蛋白質已經夠了

多吃這道  只會多攝取炸的麵皮和油

吃完這道 sunny很巧妙地換位子到安全的地方   好好地喝下面的湯

從長桌的一端偷拍 本來想呈現交錯觥籌的景象

但為避免長官入鏡  還是算了 (如果是單眼的 就可以把人頭弄模糊些 是吧)

好多好料的湯  我只喝一碗  其實還有一大鍋  沒啥人去動

此時各式真心話大出籠  真是"酒後吐真言"啊

水果中規中矩  但左上那一塊抹茶幕斯類的小點 我覺得有點腐酸味

也許是因為加了乳酪 但若果真如此 那這抹茶與乳酪的比例應該再推敲推敲

餐後光是十八相送以及叫計程車  又花了一點時間

而且...只能說 能不喝酒就別喝

         若要喝  能不喝醉就別醉

         若要醉  能不說話就別說

         若要說  在家裡說比較安全

最後 還要恭賀當天的金主 pittie大講師   走上了這條不歸路啊