屯門位於新界的西邊 反正就是離一般香港旅客會去的地方蠻遠的 (不過話說回來 他和赤臘角機場只有隔著一小片海灣相望呢)

因為國中同學H工作的地點在那附近  我們就想說到那裡看看 再吃吃海鮮

這一餐 除了我們三人 還加上另兩位也在香港工作的台灣同胞 人多好吃飯啊

 

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到了的時候天已經暗了 所以直接進行海鮮採購 這裡跟富基啦 碧砂啦等漁港類似 先自己選海產在帶到餐廳烹調

一條不長的街上大概五六家店吧 H直接就走向這家(因為上回她和同事來就是吃這家的 我們其他人當然沒意見)

這家的老闆可能和我們所預定的餐廳有合作 (或者根本就是同一個老闆?) 反正 選完付完錢 老闆就直接幫我們提到餐廳去

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跟原本想像中大排檔型態的餐廳完全不同 這是一家"花園酒家"耶

而且是被亞洲華爾街日報評為2008亞洲十大餐廳喔 (http://online.wsj.com/article/SB120103451918607529.html)

(台北入選的竟是陽明山上的食養山房! ) (是說 好像沒有2009的...)

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從落地窗看出去的黃昏景色  不一會兒就全暗了

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白灼蝦   我們挑到的蝦比較小 在台灣 只要是新鮮草蝦這樣燙一燙都好好吃 這一籠遠遠不及海霸王啊

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紅蔥烤瀨尿蝦 這道就好吃多了 瀨尿蝦名不虛傳 汁多味甜 只不過殼頗硬又厚 要吃還得動用剪刀

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什錦菜  不錯 

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豆豉炒聖子 這種動物長成一串串的  像鞭炮 

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炒豆苗 (豆苗again!)

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蒜蓉粉絲扇貝 

 

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跟比例尺"杯子"一比就知這扇貝有多大

 

感覺上這裡的海鮮料理法比較喜歡重口味的 和台灣海港邊的清燙清蒸的料理偏好不同 雖然我個人喜歡清燙 但是 這家的調味手法我也還蠻喜歡的

蒜蓉 豆豉 紅蔥頭...

海鮮加餐廳料理合起來 共959港元 (五人分 一人191元  台幣800) 一樣 依照香港的物價 還好 依照台灣物價 那可就貴了

 

之後我們又到屯門市市區  想說找個甜品舖 於是就近了這家連鎖的"滿記甜品"

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我點的是楊枝甘露加涼粉 (柚子芒果西米露加仙草果凍)  還蠻稱職的飯後甜品 不過 29元 有點貴

 

海天花園酒家:   屯門青山灣三聖街5號

 

 

 

 

 

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留言列表 (1)

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  • 陳小白
  • 是"瀨"尿蝦,不是撒尿蝦啦!
  • 是喔...意思差不多啦

    sunnyitsun 於 2010/01/13 22:27 回覆

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