sunny's

離開香港前一天晚餐吃的是在圓方購物廣場(the element)的利苑

整個下午 我們從中環坐東涌線到東涌站的過季購物中心繞啊繞  再坐同一線回九龍站

一出站就是這個據說是目前香港最大的shopping mall--the element 圓方  

而這裏的利苑 在本次2009香港米芝蓮評鑑 也有一顆星喔

(米芝蓮...  聽起來就不像那個輪胎寶寶  還是米其林比較有感覺 不過 既然我吃的都是香港的餐廳 還是入境隨俗叫米芝蓮)

一進去 看到這個陣仗 就知道 又是一個不便宜的地方

我們又點了糖薑皮蛋 這裡還加了白砂糖

一口之下 不能說真的多美味 但是是很開胃的組合

來利苑 我們的目標是煲湯  菜單上有每日例湯的組合 我們就點半盅 

服務生把煲湯鍋放在附近的檯子  先各為我們舀了一碗湯 

我以為 就只有這一碗

後來 又送上一盤"煲湯料"  排骨 蓮藕...(其他忘了)

一碗喝完 服務生就來拿走碗 不一會兒 又送上滿滿一碗湯 喝完第二碗 又拿走碗...第三晚比較小碗一點

嗯...比我想的划算 我以為那麼貴 就只有一碗湯

冰燒三層肉

上層的油煎過之後 提供crispy的口感  下層的肉 是軟又甜

所以 就一口接一口了 完全忘了三層肉的油脂比例 

櫛瓜炒肉片  表現中肯

一小菜+兩菜+一湯+白飯+茶資 共323港幣 (again, 在香港 還好 以台灣物價  太貴)

忍住沒在利苑點糖水

回小白家附近再去源記  我點陳皮紅豆沙 小白點芝麻糊

紅豆沙 不會過甜 真的很清爽 陳皮很有畫龍點睛的作用(我不是很喜歡陳皮) 讓一整碗的紅豆沙不顯的那麼容易膩