離開香港前一天晚餐吃的是在圓方購物廣場(the element)的利苑

整個下午 我們從中環坐東涌線到東涌站的過季購物中心繞啊繞  再坐同一線回九龍站

一出站就是這個據說是目前香港最大的shopping mall--the element 圓方  

而這裏的利苑 在本次2009香港米芝蓮評鑑 也有一顆星喔

(米芝蓮...  聽起來就不像那個輪胎寶寶  還是米其林比較有感覺 不過 既然我吃的都是香港的餐廳 還是入境隨俗叫米芝蓮)

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一進去 看到這個陣仗 就知道 又是一個不便宜的地方

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我們又點了糖薑皮蛋 這裡還加了白砂糖

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一口之下 不能說真的多美味 但是是很開胃的組合

來利苑 我們的目標是煲湯  菜單上有每日例湯的組合 我們就點半盅 

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服務生把煲湯鍋放在附近的檯子  先各為我們舀了一碗湯 

我以為 就只有這一碗

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後來 又送上一盤"煲湯料"  排骨 蓮藕...(其他忘了)

一碗喝完 服務生就來拿走碗 不一會兒 又送上滿滿一碗湯 喝完第二碗 又拿走碗...第三晚比較小碗一點

嗯...比我想的划算 我以為那麼貴 就只有一碗湯

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冰燒三層肉

上層的油煎過之後 提供crispy的口感  下層的肉 是軟又甜

所以 就一口接一口了 完全忘了三層肉的油脂比例 

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櫛瓜炒肉片  表現中肯

一小菜+兩菜+一湯+白飯+茶資 共323港幣 (again, 在香港 還好 以台灣物價  太貴)

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忍住沒在利苑點糖水

回小白家附近再去源記  我點陳皮紅豆沙 小白點芝麻糊

紅豆沙 不會過甜 真的很清爽 陳皮很有畫龍點睛的作用(我不是很喜歡陳皮) 讓一整碗的紅豆沙不顯的那麼容易膩

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