闊別了十三個月 我又到香港吃吃喝喝買買了
原訂狂吃48小時 但第三天宿疾復發 真正吃喝從週五晚到週六晚 充其量只有將近30小時 殘念!
第一天下午的飛機 放好行李後 塞了很久的車 從西營盤塞到銅鑼灣 (真是不知短短的路程在塞啥)
目標 橋底辣蟹
橋底 顧名思義 就是某個橋的下面
那附近還有其他幾家賣辣蟹海鮮的 但同學帶我到這家 有Anthony Bourdin的照片在門口
星期五晚上 無論你身處台北香港 北京上海 東京首爾 紐約洛杉磯 巴黎倫敦.........................
請記得要訂位
不然就是五點半餐廳一營業就去 七點半 到想吃的餐廳要個位子 換來的就是冷風中的等待
期間 我們還跑去義順牛奶公司 吃了個薑汁撞奶 讚 薑汁的地位恰如其分 不會太辣太嗆 又不至於只有燉奶的味道那樣單調
(反正 吃完都要吃甜點啊 那 先吃甜點 再吃正餐 也可以啦 總的熱量都跑不掉)
等位子完全採最原始的方法 登記 然後乖乖在外面等叫名字 留手機? 不用 有沒有那種會震動的呼叫器? 想得美
五十分鐘後 六七點就進入用餐的這批人客終於飽足離開了 我們終於得以坐下 不用吹風 (香港也是有冬天的...我總是把她想成熱帶國家說)
首先是洗杯盤 是怎樣 香港的廚房都不洗碗的啊
反正每次吃飯前都要先洗個心安 (心酸?)
兩個人 就點個小隻蟹 口味微辣 一人分三隻腳跟一隻鰲
鋪的滿滿的蒜酥 微辣的口味應該一般人應該都能接受 下次可以試小辣 不過 倒是頗鹹了點
我跟螃蟹這種高級海鮮不熟 也不會吃到底新不新鮮 更沒有辦法吃的很優雅 吃完還可以把殼重新組合
除了一碗白飯兩個人分 我們另外點了一份雜菜煲
感覺沒很大一鍋 裡頭料卻很多 花枝 菇類 粉絲 以及綠色蔬菜 這綠色蔬菜都沒在切的 直接就一大把下鍋
倒是幫我們補充了蔬菜需求量 盛了好多碗都吃不完 吃的粉飽
這樣兩菜一飯加茶水 共460港幣 略貴 參考香港人的食記 就算不是像我們只有兩個人點 也都要約180-200/人
地址: 灣仔駱克道 405-419 號華發大廈 C 舖
第二天早上 飲茶去
步行十分鐘到蓮香居去 前次的蓮香居食記在此
照例是蘋果日報一份 (會加送一包衛生紙) 壽眉茶一壺
這回因為是週六 而且九點多才到 二樓的座位已滿 我們便選擇三樓
誰知道 因為三樓人較少 推車就上來的比較少 所以小白就跑下樓去點菜 結果我們這個舉動受到他們的注意 推車阿姨們紛紛都跑上來了 呵呵
總共四點
三糕 (高血壓 高血糖 高血脂....是 蘿蔔糕 芋頭糕 馬蹄糕啦) 前兩種糕不是我的菜 馬蹄糕我倒喜歡
咸水角 不錯...
蝦腸粉 到香港飲茶 一定要拼腸粉 牛肉叉燒或蝦子都好 便宜又好吃 哪一家都好
波蘿叉燒包 上次吃了一次就念念不忘 這回 推車阿姨出現時 從離我們比較遠的地方開始巡 離我們還有一段距離時 就被拿的差不多
幸好 那天蘋果日報沒啥好看的 探頭探腦下發現只剩一盤菠蘿叉燒包在車上 sunny不顧一切 繞了一圈去搶
嘿嘿嘿 不過沒過多久 就又有一整車的菠蘿叉燒包出現..........
完全沒有裝潢的環境
兩小點兩大點 加茶水(一人八塊) 總共72元 一個人才台幣140元不到 港幣現在才1:3.7~3.8耶 快去香港吧
接下來就是穿梭在各平價連鎖服飾店時間 一點也不餓
下午五點 經過一番轉車 加上小巴 多了一位同學和我們一起出現在深井村
(關於香港的大眾交通工具 小白要我專門寫一點 下一篇吧 如果有下一篇的話)
一條街上 有許多家燒鵝餐廳 我們到小白吃過的傅記燒鵝飯店
店面小小的 但是旁邊的空地加蓋 就出現一大片用餐空間
照例 又是心酸洗碗盤時間
這次由H同學示範 話說H同學在香港工作也一年多了 (小白則是三年了)
特別示範小白沒有表演過的 沖洗筷子的動作
燒鵝
這樣的分量是例牌 (regular) 三個女生 夠大份了 連半隻都不到
觀光客朝聖的鏞記 上回食記在此
兩相對照可發現 醬燒的顏色有差 鏞記的較淡 傅記的色深油亮
口味呢...阿就家禽類的口味... 真的不用去吃鏞記那麼貴的啦
金銀蛋炒青菜
皮蛋和雞蛋 (好像還有鹹鴨蛋) 炒青江菜 對我而言 已經有點鹹了 不過 對於不愛吃青菜的人應該有助於青菜攝取
一份蠻大份的 菜單上沒有喔 巷子內的人才會點
酥炸花枝
頗油 不知這是不是香港炸物的常態 沾胡椒鹽還好 不過因天冷一下子就冷掉了 可惜
三菜一飯加茶水 總共231元 一人平分下來 三百台幣
上回再鏞記一樣三人分 三主菜一小菜 加兩碗飯及茶水 五百多港幣大洋(燒鵝更是只有三分之一份左右另外拼了油雞和叉燒)
大家自有評斷啊 (畢竟鏞記還有別的可以吃的 而且不用坐很久的車 遊客一定會出沒的蘭桂坊一帶...)
地址:深井村 60 號地舖
留言列表